솔직히 말해서, 최근까지 저는 글루텐 프리 식단이 무엇인지, 글루텐 프리 식단이 어떤 이점이 있는지 전혀 몰랐습니다. 저는 글루텐이 밀, 보리, 호밀 및 기타 곡물과 같은 특정 곡물의 단백질 부분이라는 것을 알게 되었습니다. 이러한 곡물에 알레르기가 있는 사람들이 많기 때문에 이러한 유형의 식단이 필요합니다 보리차.
글루텐 불내증이나 셀리악병에 걸린 사람은 건강한 삶을 살기 위해 글루텐 없는 삶을 살아야 하며, 먼저 의사나 전문가를 만나야 합니다. 잘못된 식단을 선택하면 알레르기 반응으로 인해 건강 문제에 직면할 수 있습니다. 이러한 글루텐 알레르기 중 일부를 앓고 있다면 항상 방법이 있으므로 그렇게 걱정할 필요가 없습니다.
당신의 필요에 맞는 계획을 개발할 수 있고, 당신은 건강하게 살 수 있습니다. 당신이 정말로 해야 할 일은 밀 제품을 피하는 것입니다. 당신은 그것이 쉽지 않다고 생각할 수도 있지만, 약간의 도움으로 당신에게 맞는 글루텐 없는 식단을 발견할 수 있습니다. 당신이 오트밀을 좋아하는 사람이라면, 당신의 식단에서 오트밀이나 오트 제품을 제거할 필요는 없습니다. 그것들이 밀과 다른 곡물의 해로운 영향으로부터 가공되었으면 좋겠지만, 실수로 글루텐을 섭취하지 않도록 라벨을 읽어 확인해야 합니다.
글루텐 없는 식단에서 찾을 수 있는 음식은 옥수수, 콩, 쌀, 푸딩입니다. 또한 다양한 잼, 설탕, 꿀, 팬케이크 시럽도 선택할 수 있습니다. 하지만 그것만으로 충분하지 않다면 모든 신선한 야채, 과일, 계란, 우유, 크림, 버터, 치즈를 식단에 포함할 수 있습니다. 여전히 더 필요하다면 차, 커피, 대부분의 알코올성 음료를 마실 수도 있습니다. 이런 종류의 식단을 고수하는 것이 그렇게 쉽지 않다고 생각할 수도 있지만, 글루텐이 들어 있을 수 있으므로 준비된 음식을 사지 않도록 주의하세요.
그러니, 정말로 당신이 해야 할 일은 신선한 음식을 고수하고 통조림이나 이미 만들어진 음식은 피하는 것입니다. 그리고 밀이 들어간 음식은 글루텐 없는 식단을 망칠 수 있으므로 정말 피해야 합니다. 약간의 도움과 신중한 계획만 있다면 괜찮을 것이고, 식단은 계속 건강할 것입니다. 보시다시피 글루텐 없는 식단의 실제적인 이점은 없지만 그렇게 나쁘지도 않습니다.