좋은 품질의 버섯을 재배하는 단계
버섯 재배는 여러 단계로 구성됩니다. 그러나 이러한 단계는 다른 생산자의 생산 공정에 따라 다를 수 있습니다. 비결은 선도적인 버섯 종자 공급업체에서 종자를 수입하여 제품이 최상의 품질이고, 재배 시간이 짧으며, 오래 지속되도록 하는 것입니다. 이러한 단계는 다음과 같습니다.
1. 버섯퇴비 만들기 과정
버섯 종자 공급업체에서 구할 수 있는 버섯 퇴비는 재료를 큰 더미로 단단히 쌓아 놓은 상태에서 혼합하고 적셔서 만듭니다. 엄청난 양의 재료를 퇴비 뒤집는 기계에 넣습니다. 퇴비를 뒤집는 동안 물을 뿌립니다. 그 다음 질소 보충제와 석고를 넣고 퇴비와 완전히 섞습니다. 이것은 결국 호기성 발효로 이어지고, 이는 재료에 자연적으로 발생하는 미생물의 번식으로 이어집니다. 퇴비는 시간이 지남에 따라 미생물의 활동, 열, 습기 및 열을 방출하는 화학 반응에 의해 원료가 화학적으로 변환되면서 발달합니다.
2. 버섯의 산란
성숙하는 버섯은 수백만 개의 미세한 포자를 생성합니다. 이것들은 버섯 모자의 아랫부분을 따라 늘어선 버섯의 아가미에서 찾을 수 있습니다. 이 포자는 고등 식물의 씨앗과 비교할 수 있습니다. 그러나 이 포자는 버섯을 직접 재배하기 위한 퇴비에 사용되지 않습니다. 왜냐하면 예측할 수 없이 발아하기 때문에 신뢰할 수 없기 때문입니다. 특수 시설을 갖춘 숙련된 생산자는 발아한 포자에서 세포를 증식하여 종자 생산을 위한 배양을 늘립니다. 이 종자는 분산되어 퇴비와 섞입니다. 섞으면 수확할 때까지 종자의 성장에 이상적인 온도가 유지됩니다.
3. 퇴비의 케이싱
산란이 일어나는 퇴비에 케이싱이라는 최상층을 추가합니다. 이탄 이끼와 분쇄된 석회암을 섞은 것일 수 있습니다. 이것은 물 저장고 역할을 하여 근류가 형성됩니다. 근류가 없으면 버섯이 형성될 수 없습니다.
4. 버섯 고정 단계
뿌리줄기가 버섯 껍질에 형성되면 핀닝이라는 이름의 이니셜이 발달합니다. 이 핀은 점차 커져서 결국 버섯을 형성합니다. 성숙한 버섯은 7~10일 주기로 수확합니다.
최고 품질의 버섯 종균 선택
버섯 생산자들은 시장에서 가장 고품질이고 가장 좋은 종균을 선택하고 싶어합니다. 세계에서 가장 추천받는 버섯 종균 공급업체는 항상 고객에게 최고의 버섯을 보장합니다. 따라서 양질의 종균은 훌륭한 품질의 버섯으로 이어집니다.