인터넷에는 수많은 유행하는 애피타이저 레시피가 가득합니다. 모든 레시피가 만들기 쉬운 것은 아닙니다. 그런데 친구들을 위해 뷔페 런치를 차릴 때 쉬운 애피타이저를 생각하지 않을 수 없습니다. 손님들이 메인 코스를 보고 침을 흘릴 애피타이저 말입니다. 이 글에서는 애피타이저를 계획할 때 염두에 두어야 할 몇 가지 사항에 대해 논의하고 멋진 애피타이저 레시피도 공유해 드리겠습니다 가로수길술집.
모든 파티에는 테마가 있습니다. 테마가 애피타이저에 반영되면 메뉴가 진정으로 유행이 됩니다. 예를 들어, 카니발 스타일의 모임에는 멕시코식 애피타이저를 선택하거나 열대 파티에는 카리브식 애피타이저를 선택하면 유행이 되지 않겠습니까? 애피타이저 레시피를 결정한 후에는 약간 실험할 준비가 되어야 합니다. 이렇게 하면 간단한 애피타이저에 독특함을 더할 수 있습니다. 애피타이저의 반찬도 무시해서는 안 됩니다. 예를 들어, 와인 시음 파티에서는 와인과 어울리는 애피타이저를 제공해야 합니다. 다시 말하지만, 무거운 메인 코스를 준비했다면 애피타이저는 너무 무겁지 않아야 하며 메인 코스의 재료를 사용해서도 안 됩니다. 멋진 애피타이저 레시피를 공유하기 전에 애피타이저가 속하는 분류를 살펴보겠습니다. 첫 번째 분류는 간단한 애피타이저입니다. 재료 측면에서 만들기 쉽고 복잡하지 않은 애피타이저입니다.
두 번째 범주는 건강한 애피타이저입니다. 이 애피타이저는 건강 요소(대부분 채소 성분으로 구성됨)를 강조합니다. 세 번째 범주는 저렴한 애피타이저로, 비싼 재료를 살 여유가 없는 사람들에게 어필하는 애피타이저입니다.
마지막 카테고리는 최고의 애피타이저입니다. 유행을 따르고, 만들기 어렵지 않지만, 가까운 곳이나 먼 곳의 손님에게 어필하는 애피타이저입니다. 만들기에는 비용이 조금 들 수 있지만 맛은 정말 대단합니다! 이제 멋지고 유행하는 애피타이저 레시피를 공유해 보겠습니다.
All Natural Tahini Chocolate Shake 로 시작해 봅시다 . 이 애피타이저는 추가 설탕이 없지만 단백질과 에너지가 풍부합니다.
냉동 바나나, 양질의 타히니 2큰술(30ml), 물 3/4컵(175ml), 바닐라 1작은술(5ml), 코코아 가루 1큰술(15ml)이 필요합니다. 이제 이 모든 재료를 블렌더에 넣고 잘 섞은 후 바로 서빙하세요.
다음으로 사과 스위스 피자 만드는 법을 배워보겠습니다 .
필요한 재료: 피자 소스 3큰술(45ml), 사과 소스 5큰술(75ml), 소금과 후추 1-16인치 피자 크러스트(40cm), 미리 구운 것; 작은 붉은 양파 1개, 다진 것; 캐나다 스위스 치즈 1/2파운드(225g), 강판한 것; 다진 신선한 파슬리 2큰술(30mL); 올리브 오일 2큰술(30mL); 사이다 식초 2작은술(10mL); 사과 1개, 잘게 썬 것; 어린 시금치 2컵(500mL)을 조각으로 썬 것. 먼저 피자 소스와 사과 소스를 합치고 양념합니다. 다음으로 피자 크러스트를 펴고 다진 양파를 장식으로 사용합니다. 파슬리와 치즈를 섞어 피자 위에 뿌립니다. 치즈가 노릇노릇해질 때까지 오븐 중간 선반에서 피자를 약 5~7분 동안 굽습니다. 즉시 제공하거나 제공하기 전에 잠시 식힐 수 있습니다. 한입 크기로 자르는 것이 좋습니다. 다음 단계에 따라 이 애피타이저에 색상과 풍미를 더합니다. 올리브 오일과 식초를 섞습니다. 사과와 시금치를 넣고 양념하고 잘 섞는다. 이 맛있는 페이스트를 식힌 피자 조각 위에 바르거나 찍어먹는 반찬으로 먹는다.
오늘의 유행 애피타이저 레시피 중 마지막은 구운 계란말이입니다.
1파운드(454g) 살코기 다진 돼지고기, 3개의 파, 다진 마늘 2쪽, 1개의 당근, 강판한 것, 1/2컵(125mL) 다진 물밤, 2큰술(30mL), 옥수수가루 1큰술(15mL), 참기름 1작은술(5mL), 후추 1/2작은술(2mL), 큰(5 1/2인치/13cm) 계란말이 포장지 12개, 식물성 기름 1작은술(5mL)이 필요합니다. 끈적거리지 않는 조리도구에 돼지고기를 중불로 약 5분간 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 조리합니다. 이제 지방을 빼냅니다. 양파, 마늘, 당근, 물밤을 넣습니다. 중불로 약 3분간 더 조리합니다. 작은 그릇에 간장, 옥수수가루, 물 1큰술, 참기름, 후추를 넣고 함께 휘젓습니다. 혼합물을 팬에 붓고 잘 섞는다. 혼합물을 약간 식힌다. 이제 롤을 준비해야 한다. 한 번에 롤을 하나씩 만든다. 래퍼를 놓고 물을 바르고 돼지고기 혼합물을 넣고 사방에 약 ½인치(1cm)의 테두리를 남긴다. 래퍼를 말아서 끝을 꼬집어 밀봉한다. 랩에 기름을 바르고 오븐에서 375⁰ F(190⁰ C)의 온도에서 롤이 황금색이 되고 바삭해질 때까지 20분 동안 굽는다. 롤에 더 많은 활력을 더하려면 매실 소스와 샐러드와 함께 제공한다.