현재 인도 전통 음식은 전 세계적으로 인정받고 있습니다. 세계 곳곳에서 인도 요리를 선보이는 레스토랑을 찾아볼 수 있습니다. 하지만 다양한 인도 요리를 맛볼 수 있는 가장 유명한 곳 중 하나는 런던입니다. 런던에서 인도 음식이 성장하고 인기를 얻은 것은 지난 수년간 런던으로 이주해 온 인도계 인구가 많기 때문입니다. 영국의 인도 통치 또한 영국 국민들 사이에서 인도 음식의 인기에 큰 영향을 미쳤습니다.
인도의 풍미롭고 향긋한 향신료 요리는 전 세계 수백만 명의 마음속에 자리 잡았습니다. 엄청난 인기와 수요 덕분에 런던에는 인도 레스토랑들이 크게 성장했습니다. 채식과 비채식 요리 모두 다양한 메뉴를 제공합니다. 이 레스토랑들은 방문객들에게 정통하고 질 좋은 음식과 함께 친절한 서비스와 분위기를 제공할 것을 약속합니다.
레스토랑은 가족이 운영하거나 단독 소유주가 운영합니다. 대부분의 레스토랑은 풍부한 경험과 자격을 갖춘 셰프를 초빙하여 군침 도는 요리를 선보입니다. 하지만 훌륭한 인도 요리를 만들기 위해서는 셰프들이 인도 요리의 정수를 마스터하기 위해 필요한 교육을 받는 것이 중요합니다. 인도 식재료, 향신료, 허브에 대한 지식이 없으면 누구도 제대로 된 요리를 만들 수 없습니다. 최고의 인도 요리를 만들기 위해서는 향신료와 허브를 완벽한 비율로 사용하는 방법을 정확히 아는 것이 매우 중요합니다. 노팅힐 지역 주민들도 이 레스토랑에서 제공하는 다양한 인도 음식을 맛볼 수 있습니다. 인도 전역의 다양한 요리를 제공하며, 완벽한 분위기는 고객 만족을 더합니다.
치킨 탄두리, 피시 티카, 양고기 커리, 파니르 티카 등 다양한 인도 전통 음식으로 정통 인도의 맛을 즐겨보세요. 입맛을 돋우는 달콤한 요리로 완벽한 마무리를 선사할 수 있습니다. 바르피, 굴랍 자문, 잘레비, 쿨피, 라스굴라, 키르는 많은 사람들이 찾는 인기 디저트입니다. 런던의 어느 인도 레스토랑에 가도 이 모든 메뉴를 맛볼 수 있습니다.