풍부한 향신료와 섞이고 소스로 코팅된 것이 인도 요리라고 불립니다. 인도에서는 채식주의자든 비채식주의자든 매운 음식을 선호하지만, 해외에 거주하는 사람들에게는 매우 다릅니다. 특정 요리에 첨가된 향신료를 가볍게 먹는 것을 좋아하기 때문입니다.
미국에서 인도 요리는 많은 사람들이 탐닉하는 것을 선호하기 때문에 번창하는 듯합니다. 미국인들도 해외에서 인도 요리를 좋아하지만, 향신료가 많이 사용됩니다. 미국에서 가장 훌륭한 레스토랑 중 하나는 파시패니와 이스트 하노버(뉴저지)에 있는 Spice Grill입니다 서면 메이드카페.
Spice Grill에서는 다채로운 닭고기 조각으로 된 탄두리를 제공합니다. 또한, 탄두리 치킨을 요리하는 데 사용되는 탄두르(오븐)에서 대부분 식사에 반찬으로 제공되는 난과 로티(빵)도 굽습니다. 또한 양고기나 소고기(다른 고기도 찾을 수 있음)를 꼬치에 꿰어 구운 입에서 녹는 카밥도 제공합니다. 굴라브자문(설탕 시럽에 튀긴 반죽 볼), 라사골라(시럽에 삶은 두부와 세몰리나 볼) 및 가자르 할와(당근 푸딩)를 찾아보세요. 쿨피(피스타치오 아이스크림)는 정말 맛있습니다.
Spice Grill은 또한 3가지 맛(망고/소금/달콤)의 Indian Drink Lassi를 제공합니다. 그들은 왕의 주방에서 직접 나온 레시피를 제공하는 다양한 Biryani를 보유하고 있습니다. 그들은 또한 인도-중국 요리의 조합인 대륙 간 요리를 제공합니다.
Spice Grill의 메인 코스는 인도 전역에서 수집한 최고의 비채식 요리로 구성되어 있습니다.
Spice Grill은 콤보 딜과 함께 보완 사모사를 특별 제공합니다. 사모사는 콘월 파이의 인도 버전이며, 삼각형 모양의 사모사는 보통 완두콩, 양파, 감자로 채워집니다.
스파이스 그릴에서는 비행기를 타지 않고도 인도 음식을 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.