일반적으로 아시아 음식은 미국 음식에 비해 더 건강하고 칼로리가 낮을까요? 모두 상황에 따라 다릅니다. 물론 두부 큐브와 다진 파로 장식한 다시 한 그릇은 실제로 칼로리가 그렇게 높지 않지만, 같은 그릇의 닭고기 수프는 그렇지 않습니다. 하지만 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 아시아 음식이 몇 가지 있습니다 가로수길술집.
스시와 사시미
물론, 많은 사람들이 날 해산물을 먹는 것에 대해 약간 반감을 품고 있지만, 이 두 가지 일본 음식은 특히 식초를 넣은 현미밥을 잘 만들고 생선이 실제로 사후 경직 상태일 때 매우 맛있습니다. 초밥에 사용되는 생선과 해산물에는 연어, 참치가 포함되지만 과도하게 잡은 블루핀, 장어, 가자미, 문어, 새우, 전복, 연어알은 포함되지 않습니다. 만약 그 사람이 날 생선을 절대 참을 수 없다면, 달콤한 계란, 오이, 아보카도로 만든 초밥을 먹을 수 있습니다.
다시
다시는 실제로 다시마 조각과 말린 가다랑어 조각을 사용하여 만든 국물입니다. 가다랑어는 생선입니다. 부드러운 맛과 향이 특징이며 일부 일본 소스의 초석이기도 합니다. 추운 겨울 밤에 아무것도 넣지 않고 먹기에 정말 좋습니다.
튀김
이 특정 조리법의 특정 지방 함량은 음식을 혼합물에 담가서 튀겨야 하기 때문에 비교적 상당할 수 있습니다. 튀김의 환상적인 점은 해산물 조각, 다진 당근, 두부, 일본 가지, 연근 조각, 파, 녹색 호박 등 무엇이든 만들 수 있다는 것입니다. 시원하거나 남은 튀김은 매력이 크게 떨어지므로 실제로 따뜻할 때 치워서 먹어야 합니다.
따뜻한 수프와 신맛 수프
이 맛있는 수프는 나무버섯, 말린 호랑이 백합, 말린 시이타케 버섯, 쇠고기 육수에 두부를 넣어 만들었습니다. 모든 재료는 아시아 상점에서 간단히 구할 수 있으며 저렴합니다. 사람들은 나무버섯에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 구름 귀라고도 불리는 통나무에서 재배되는 검은 버섯입니다. 말린 다음 실제로 다시 수화하면 크기가 10배로 자라는 것처럼 보이고, 그런 다음 간단히 잘게 썰어 수프에 넣습니다. 실제 수프는 충분하기 위해 몇 개만 있으면 됩니다.
베이징 먼지
이 별미는 제공하기 까다롭지만 호사스럽습니다. 날 밤, 포도당, 소금 한 꼬집, 진한 크림, 오렌지 한 개, 그리고 설탕에 절인 견과류를 사용합니다. 밤은 보통 퓌레한 다음 오렌지와 호두로 장식하고 휘핑크림을 패턴으로 듬뿍 얹습니다.
양고기 코르마
양고기 조각을 거품이 많은 카레 소스에 넣고 밥, 라이타 또는 양파 삼발, 챠트니와 함께 접시에 담아 제공하는 인도 요리법입니다. 카다멈 씨앗, 정향, 커민, 고추, 마늘, 고수로 만든 이 요리는 맛과 거의 같은 냄새가 납니다.
돼지고기, 양배추, 파, 생강을 넣은 만두
많은 사람들이 패스트푸드점에서 완톤을 구매했을지 몰라도, 집에서 만드는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 완톤은 만들기가 그렇게 어렵지 않고, 훈련하면 완벽해집니다.
오니기리
이것은 쌀 공이며 일본 피크닉 용기에서 발견되는 것도 매우 인기가 있습니다. 특정 재료에는 신선한 연어 필레, 말린 노리 한 조각이 포함되며, 이는 초밥, 가다랑어 플레이크 및 우메보시, 절인 매실 및 소금에 절인 매실을 덮는 데에도 사용됩니다. 오니기리는 만들기가 약간 힘들지만, 다시 한번, 그만한 가치가 있습니다.
굴과 두부를 넣은 미소수프
미소는 콩 페이스트이고 이 다시 구조의 수프는 붉은 미소와 흰 미소, 튀긴 두부, 일반 두부, 약 16개의 굴, 산초 가루, 신선한 생강 뿌리, 일본 파슬리를 사용합니다. 의심할 여지 없이 매우 맛있습니다.