즉흥적으로 무언가를 준비하는 것은 엄청나게 시간이 많이 걸릴 뿐만 아니라 손님과 만날 시간을 낭비하게 만듭니다. 이에 대한 가장 일반적인 대안은 칩이나 쉽게 구할 수 있는 다른 튀긴 음식을 제공하는 것인데, 이는 계속 증가하는 칼로리에 추가됩니다 김포맛집.
우리가 사는 이 현대적이고 매우 바쁜 라이프스타일에서 칼로리를 줄이는 것은 어려운 만큼 필수적입니다. 따라서 깜짝 손님이 문을 두드릴 때 의지할 수 있는 더 건강한 옵션 중 하나는 말린 과일로 가득 찬 건강한 간식 상자를 준비하는 것입니다. 이 말린 과일은 평소의 고칼로리 간식 대신 손님과 당신이 맛있게 먹을 수 있는 간식이 될 수 있습니다. 특히 아몬드는 비타민 E, 리보플라빈, 섬유질과 같은 영양소가 가득한 에너지를 주는 음식이기 때문에 이런 경우에 이상적인 말린 과일이 될 수 있습니다. 무엇보다도 American Journal of Clinical Nutrition(AJCN)에 발표된 연구는 아몬드의 칼로리 수에 대한 새로운 이해를 제공하며, 통 아몬드는 원래 생각했던 것보다 약 20% 적은 칼로리를 제공한다는 것을 보여줍니다.
맞춤형 간식 상자에 담을 수 있는 맛있고 간단한 간식 레시피는 다음과 같습니다.
1. 달콤한 칠리 아몬드
제공량: 1컵
준비시간 : 10분
요리시간 : 10분
재료:
아몬드 통째 – 1컵
달걀 흰자 – 달걀 1/2개
카레 잎 – 2가지
소금 -1/2티스푼
설탕 가루 – 2티스푼
고춧가루 -1/2작은술
방법:
카레 잎을 전자레인지에 넣고 약한 불로 완전히 말립니다. 그릇에 넣고 으깨고 소금, 설탕, 고춧가루를 넣습니다. 잘 섞습니다. 아몬드에 달걀 흰자를 넣고 잘 섞습니다. 달걀 흰자는 아몬드를 가볍게 코팅할 만큼만 됩니다. 이제 마살라를 뿌리고 잘 섞습니다. 로스팅 트레이에 아몬드를 펴 바릅니다.