어떻게 작동하나요?
고기 분쇄기의 일반적인 구조는 다진 음식이 놓이는 상단의 큰 구멍으로 구성됩니다. 그 후, 수평 컨베이어가 음식을 분쇄하고 잘게 다집니다. 컨베이어는 모터 또는 손으로 구동될 수 있습니다. 컨베이어는 선택한 크기의 접시 구멍 바로 앞에 위치한 여러 개의 날카로운 칼날을 통해 음식을 안내합니다. 완성품이 나오는 곳이에요. 판의 크기가 다르면 완제품의 정밀도에 영향을 미칩니다.
식품 산업에서 사용되는 대형 고기 분쇄기에는 정육점용 분쇄기와 같은 액세서리가 장착되어 있을 수 있습니다. 시간당 최대 톤에 도달할 수 있는 고급 고기 생산을 향상시키기 위해 다양한 액세서리에 대한 다양한 액세서리를 구입합니다.
청소 및 보관
손으로 구동되는 고기 분쇄기는 고정 나사만 제거하면 기기를 분해할 수 있기 때문에 청소가 더 쉽습니다. 각 유형의 모터 구동 고기 분쇄기에는 기계를 분해하기 위해 따라야 하는 다른 절차가 필요합니다. 절차는 해당 설명서에서 확인할 수 있습니다. 청소는 물과 비누를 사용하여 수행됩니다. 고기가 통과하는 고기 분쇄기의 각 부분은 철저하게 청소되어야 기기의 급격한 성능 저하를 방지할 수 있습니다. 보관하려면 기계를 완전히 분해해야 합니다. 또한 보관 장소는 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관해야 합니다. 보관하기 전에 녹이 쌓이지 않도록 고기 분쇄기가 잘 건조한지 확인하십시오. 이렇게 하면 박테리아와 세균도 예방할 수 있습니다. 하지만 다음에 다시 사용할 때에는 반드